Чайхана Долина приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен только снятый с мангала шашлык с пряными травами и ткемали или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов отличается многообразием, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто еда.